Sant Jordi i sorteig!
Diada de Sant Jordi
Un any més, ja tenim la Diada de Sant Jordi aquí. Un dels dies de l'any més bonics de la nostra cultura.
Com cada any, intento presentar-vos alguna recepta relacionada amb aquest dia i aquest any m'he decidit pels schnecken de gerds, xocolata i pistatxos de l'últim llibre de Xavier Barriga, Brioixeria. Aquests dolços d'origen alemany en certa manera recorden en la seva forma a una flor, i a més, els gerds ajuden a imaginar una rosa. Una rosa o espiral, deliciós! Pur vici!! ;)
En aquest darrer llibre, Xavier Barriga ens porta més de 50 receptes de brioixeria, que es divideixen entre brioixeria de massa fermentada, de pasta de full, de pasta de full fermentada, de massa esponjada, dolços de tota la vida, brioixeria d'inspiració europea, salada, receptes pels més menuts de la casa, brioixeria per a intolerants al gluten i a la lactosa, brioixeria integral i receptes de farciments. A més, moltes de les receptes van acompanyades de fotografies pas a pas que faciliten molt el seguiment de la recepta i fa que el llibre sigui molt didàctic. I a més, fa un breu repàs als tipus de farina, de sucre i als estris imprescindibles per elaborar aquests dolços.
Els que em coneixeu ja sabeu que sóc molt directa i sincera, i per tant, si no creiés que fos un bon llibre no en parlaria. Sóc la primera que odia tenir llibres morts de fàstic als prestatges perquè no hi ha cap recepta que surti bé. A tall d'exemple, només us diré que fa 10 dies em va arribar a casa un exemplar que em va enviar l'editorial Random House Mondadori i ja he preparat tres receptes i totes tres, boníssimes!
En definitiva, un llibre que no pot faltar a l'estanteria dels amants dels dolços i sobretot, d'aquells qui us agrada la brioixeria. Per això, us ajudaré i gràcies a la gentilesa de l'editorial Random House Mondadori, sortejarem un exemplar.
Condicions del sorteig:
Per poder participar al sorteig d'un exemplar del llibre Brioixeria de Xavier Barriga heu de complir els següents requisits:
- Deixar un comentari en aquesta entrada amb la vostra adreça d'e-mail
- Fer-vos fans (si no ho sou encara) del facebook de Cuina per a llaminers
- Fer-vos fans (si no ho sou encara) del facebook de Xavier Barriga
El sorteig serà vigent fins el dimarts 30 d'abril a les 23:59 hores. I el dimecres 1 de maig realitzarem el sorteig i anunciarem el/la guanyador/a.
L'enviament gratuït del llibre només es realitzarà a la Península i Balears.
Dificultat: mitja-alta
Ingredients:
- 500 g de farina de mitja força
- 10 g de sal
- 40 g de sucre
- 25 g de mantega
- 250 ml d'aigua
- 10 g de llet en pols
- 25 g de llevat fresc
- 280 g de mantega per als plecs
- melmelada de gerds
- gotes de xocolata negra
- pistatxos trossejats
- 1 ou per pintar
Preparació:
En un bol es barregen tots els ingredients a excepció del llevat, la mantega pels plecs, la melmelada de gerds, les gotes de xocolata negra, els pistatxos i l'ou per pintar.
S'amassa a mà o bé amb la batedora de sobretaula.
Quan la pasta sigui llisa, de tacte suau i extensible, s'hi afegeix el llevat desfet amb un xic d'aigua freda.
Es continua treballant la pasta fins que torni a ser llisa i ferma.
Es forma una bola i es tapa amb un drap de cuina. Es deixa reposar uns 30 minuts a temperatura ambient.
Tot seguit, s'estira la massa amb l'ajuda d'un corró (cal empolsimar un xic la taula de treball amb farina per evitar que s'enganxi). Es forma un rectangle, s'embolica amb film transparent i es reserva a la nevera un mínim de 2 hores (jo la hi vaig deixar tota la nit).
A continuació, es retira la massa de la nevera i es divideix en dues porcions per tal de facilitar-ne el seu processat.
S'estira cada massa formant un rectangle de 0.5 cm de gruix (40 x 20 cm). Es recobreixen 2/3 de la massa amb la meitat de la mantega per als plecs, és a dir, amb 140 g.
Aleshores, es doblega primer el terç de massa sense mantega sobre el terç del mig (cobrint el 1/3 central recobert de mantega), i es doblega el terç restant de massa cap al centre (cobrint el plec anterior). (Heu d'imaginar-vos com si pleguéssim una carta en 3 plecs).
S'embolica amb film transparent i es deixa reposar a la nevera uns 30 minuts.
Mentrestant, es procedeix a fer el mateix amb l'altra meitat de massa i els 140 g de mantega per als plecs restants.
Passat el temps de repòs, es gira la massa 90º i es torna a estirar la massa formant un rectangle (de forma que "el llom" quedi a l'esquerra). Es repeteix el plegat anterior (ara sense afegir mantega).
Es torna a deixar reposar 30 minuts i es torna repetir el plegat. En total l'haurem d'haver plegat 3 vegades.
Es deixa reposar la pasta plegada i tapada amb film transparent dins la nevera un mínim d'una hora.
A continuació, s'estira amb l'ajuda d'un corró formant un rectangle de 0.5 cm de gruix.
Es retallen les vores per obtenir un rectangle perfecte.
Tot seguit, amb l'ajuda d'una espàtula, s'estén una capa homogènia de melmelada de gerds, tot deixant una vora d'uns dos dits d'amplada a tot volt. Al damunt s'hi reparteixen les gotes de xocolata i pistatxos trossejats.
S'enrotlla la pasta formant una espècie de caneló, tot procurant que el farcit no sobresurti.
Es pinta amb ou batut la vora final per tal que el caneló es mantingui enganxat.
S'embolica amb film transparent i es reserva al congelador uns 30 minuts per tal que agafi consistència.
Passat aquest temps, es tallen rodanxes d' 1.5 cm d'ample i es col·loquen al damunt d'una safata de forn folrada amb paper sulfurat.
Es deixen fermentar les peces 1.5 hores en un lloc aïllat dels corrents d'aire (per exemple dins el forn).
Es preescalfa el forn a 210ºC i es pinten les peces amb ou batut.
Es couen els schnecken fins que siguin rossos (uns 10-12 minuts).
Es retiren del forn i s'hi reparteix un xic més de melmelada de gerds i pistatxos al damunt.
Es deixen refredar a temperatura ambient abans de servir.
Bon profit!
129 comentaris:
Hola Mercè! Doncs provarem sort que és l'únic llibre del Xavier Barriga que no tinc i em faria molta il.lusió tenir-lo!
Et deixo el meu mail: anna.barri84(arroba)gmail.com
Un petó!
Uau, i tant que hi participo! Has provat d'utilitzar el fil dental per tallar els trossos? va genial! petons i bon sant jordi!
cinta.farnos@gmail.com!
Apuest tipus de pasta no le fet mai! Pinten de maravella, m'haure d.animar. Bona días a de Sant Jordi!,, i gràcies per la oportunitat.
Icartsilvia.66@gmail.com
Això té molt bona pinta Mercè!! És veritat que et deixo el comentari a veure si em toca el llibre :P però també per dir-te que provo un piló de les teves receptes i que estic sempre pendent de les noves entrades!! Molt fan!! Ai, el mail: gracecorn@hotmail.com
Petons!!
Feliç Diada
Blanca de JUEGO DE SABORES
Ja tinc els deures fets! Bona diada de Sant Jordi!
Pucespuces arroba gmail punt com
Quina bona pinta que té?
Ja torno a tenir gana.
Mercè fantásticos estos schnecken de gerds, xocolata i pistatxos del mestre Xavier.
Me apunto al sorteo
miquelmartinredon@gmail.com
Bona diada de Sant Jord
peto
M'hi apunto! A veure si hi ha sort. Felicitats pel bloc! nescofet@gmail.com
Guapa, aquesta recepta és genial. Quina bona manera de presentar-nos el Sant Jordi! Que passis una bona diada! Petons
Mercè bona diada i molt bona recepta ( jo canviaré els gerds per mermelada de maduixes!!!) i vull participar al sorteig!! ptnts
Que carai vull participar! Ja tinc el llibre de Pans d'en Xavier Barriga i també és fantàstic tal i com descrius aquest de Brioixeria i després de veure la recepta que has preparat tinc mes ganes de llegir-lo!!
Moltes gràcies pel sorteig i pel blog!
Silvia,
silviaez@gmail.com
bona diada i bona recepta, participo!
Georgina
receptesmarroc@gmail.com
Mercè molt bona diada i amb una recepta molt bona.
També vull participar en el sorteig, una bona manera de celebrar Sant Jordi.
Petons
acab50@hotmail.com
M'encanta aquesta recepta i el teu blog en general! A veure si hi ha sort amb el concurs, m'encantaria tenir aquest llibre!
el meu correu: isagupe@gmail.com
Feliç diada de St Jordi per tothom!
Mmmm.. Aquesta recepta fa venir salivera!
Jo també m'apunto al sorteig! He fullejat el llibre de pans, i també és molt interessant...
vanessa.m.c@gmail. com
Salut
mmm Quina bona pinta aquesta recepta! Que passeu un bon Sant Jordi!
jserrafiguerola@gmail.com
I taaaant que participo!! Quin sorteig tan xulo Merçe! Feliç Diada!
Bon St. Jordi Mercè! Genials aquests cargols!! :)
El llibre promet així que a participar! I fes una pujada i una baixada a la rambla per mi ;D
dosbesa2@yahoo.com
Una abraçada
Dolors
Aix, jo en vull d'aquests brioixos! i també vull participar!
Bona diada, bonica!
Ai, l'adreça, Mercè!
gemma.vilabru@gmail.com
Feliç diada de Sant Jordi!!
Fa temps que segueixo les teves receptes i de moment tot ha quedat boníssim, gràcies i enhorabona!
El meu correu: dreamsinmypocket@gmail.com
Bon Sant Jordi!!!
Tot fet, només falta el mail mmoheda2@gmail.com
PTNTS
Dolça
Oix, quina pinta!!!
Provaré la recepta!! I vull participar!!!
El correu: gemmona@hotmail.com
Que original la Rosa. Bon Dia de Sant Jordi
mangelsmb@gmail.com
Molt bo com sempre, a més a més èxit segur. Primer perquè l'has fet tu i segon perquè és del X. Barriga.
Gràcies pel sorteig
rfiguerola65@gmail.com
Feliç Sant Jordi també per tu! Molts llibres i moltes roses!
Sonia
soniaoscar@msn.com
M'encanta la brioxeria i si és d'en Xavier Barriga ha de ser bona!
Aprofito per desitjar bon Sant Jordi a tothom
Montse
montsedelvalle@telefonica.net
bona diada!! A veure si tinc sort!!!
el meu mail és:
juliacomptepamies@gmail.com
A veure si tinc sort!!! ;P
meritxell.argelagues@gmail.com
Quina rosa més original!!
Està per menjar-se-la... jajaja!
Participarem al sorteig, que els llibres del Xavier Barriga són benvinguts a casa, i aquest no el tinc.
Feliç diada de Sant Jordi!
P.D.: el meu correu, castillo.victor@gmail.com
Bona diada!!! En faria molta il.lusió aconseguir aquest libre!!! A veure si hi ha sort! Que passeu un bon día!!
Feliç sant jordi!!! I tant que vull el llibre!!! A veure si em toca!!!
El meu mail es jamma15@hotmail.com
Jo també!! Feliç diada. email: moli17dac@gmail.com
I tant que deu ser un bon llibre!!!
Provo sort: lla_ma86@hotmail.com
M'agradaria tenir aquest llibre d'en Xavier Barriga. Gràcies pel sorteig i feliç diada!!!
Espera que no he deixat el meu correu achakeblog@gmail.com
Quina bona pinta!! A veure si hi ha sort! giva_23@hotmail.com
Quina rosa més original!!!
Bona diada!!!
Aprofiteu per passejar i gaudir de les roses i els llibres!!!
cuinaressenzill@gmail.com
Feliç Sant Jordi!
Quines roses més boniques ens portes!
Aquest llibre seria un molt bon regal d'aniversari, que és el dia 30 :)
Petonets
Sandra
elsfogonsdelabordeta@gmail.com
Que originals i bons!! T'han quedar fantàstics!! Ja me l'he anotat ;)
Bona diada de Sant Jordi Mercè!
Jo també et deixo el meu correu:
chernandezberga@gmail.com
Una abraçada!
Un llibre interessant...jo vull participar:))
el meu correu es nemavega@gmail.com
Desitjo que hagis tingut una bona diada.
Un petonet
Hola!!!
Bufff.... des de que he descobert la vostra pàgina es impossible posar-se a règim!!!! Bona diada a tots!!
montse
montsepampols@hotmail.com
Hola Mercé, quina pinta!!! A mi també m'encantaria poder gaudir d'aquest llibre. Salutacions. moniketamuro@hotmail.com
Hola Mercé!
Quina pinta, m'encantaria tenir aquest llibre i practicar.
Salutacions.
monicasanpas@gmail.com
Que buena pinta que tienen!!!
Me apunto... migrandiversion@hotmail.com
Bss y a seguir disfrutando de lo que queda del dia!!!
Hola Mercè!
M'encanta el teu blog i els llibres de'n Xavier Barriga. A veure si tinc sort!
funkylunch13@gmail.com
Un petó!
Hola Mercè, aquesta rosa és bonica a la vista i boníssima al paladar!
Una abraçada!
rinxolsants@gmail.com
Que la sort m'acompanyi!!! A participar!!!
sandra.plana.llort@gmail.com
Mercè!!!Com sempre...genial!!!
Mercè!!!
Ummmmm quina bona pintaaaaa!!
E-mail:raquelopezropero@hotmail.com
Petonets!!
Feliç Sant Jordi per a tu tambè, no podré participar ja que no tinc Facebook.
Petó
Aquí jo, disposada a fer receptes del llibre...
Ostres! Justament ahir vaig veure el llibre a l'fnac i vaig estar a punt de comprar-me'l però tocar regarlar llibre i no auto-regalarme'n!
A veure si tinc sort!
laia.armengol@gmail.com
Amb aquests ingredients i amb l´ajut d´aquest llibre has aconseguit unes esperials estupendes.... M´apunto al sorteig!!!! Petons,
Quina pinta tenen les rosetes! A veure si tinc sort i em toca el llibre.
Quina bona pinta les roses!!! A veure si tinc sort i em surten uns berenars tan fantàstics com els teus!
Un petonàs
Quina rosa més original. Ja tinc ganes de fer-la i tastar-la, però la pinta promet!
lduran@gencat.cat
Quina recepta. M'encantaria tenir el llibre, a veure si hi ha sort.
rmoliveras@gmail.com
Hola, vull participar-hi a aquest sorteig. M'encanten les receptes del Xavier Barriga.
tlopezmayoral@gmail.com
Ohhhh precisament ahir el vaig tenir a les mans!!
Les roses t'han quedat precioses m'apunto al sorteig
judithermomix@yahoo.es
És un gran llibre, el meu marit va boig per aconseguir-lo. A veure si tenim sort :·)
rmoliveras@gmail.com
Hola! M'apunto al sorteig! Fa bona pinta el llibre :)
Et deixo el meu mail:
lidia.casademont@gmail.com
Tinc dos llibres d en Barriga i aquest serà el tercer!! tinc unes ganes de tenir-lo...
Els brioixets t han quedat espectaculars!
albasatorres@gmail.com
Jo també m'apunto, que guapo que t'ha quedat tot"
Bronsi@ya.com
Jo també m'apunto, que guapo que t'ha quedat tot!
Viscalacuina@gmail.com
ostres! diria que no hi he posat el meu correu en l'altre comentari...... quina memòria la meva. bé, per si de cas, hem dic mònica, i el meu correu és: monicafugarolas@hotmail.com. i a veure si hi ha sort i faig els crusantons que hi ha a la portada igual de bons i amb aquesta pinta. gràcies pel concurs bonica!!! (no hi ha manera de publicar que no sigui a través d'anònim, espero que no sigui impediment per participar al concurs)
Mil gràcies per sorteig! Gran llibre!
noresi(arroba)gmail.com
Quina pinta té! M'apunto al sorteig:
snia2@yahoo.es
Genial l"aspecte d'aquest postre
M'apunto al sorteig
E-mail:montsedelalle@telefonica.net
Holaa...... que buenísima pinta tienen... me las apunto y por supuesto que participo en el sorteo... ese no le tengo, pero los otros dos de Xavier si!
Te dejo el mail quolile@gmail.com
Un besoteeeeee
M'agradaria tastar aquestes roses, seria genial tenir aquest llibre.
nurika71@hotmail.com
Gràcies pel sorteig!! Tant de bo tingui sort i em toqui...i gràcies per les teves receptes, et segueixo fa temps, petons!
Csanzardid@yahoo.es
moltes gràcies pel sorteig i feliç diada encara que ja haja passat!
clarahgm@hotmail.com
el vaig veure ahir a la llibreria i em va encantar EL VULL !!!!
mercehernandez1@msn.com
m'encantaria participar en el sorteig, ja tinc el llibre de galetes i ara vaig per aquest!!.
silvi_lpz@hotmail.com
Ja ho provaré, que aquesta pasta encara no l'he provat mai, i fa molt bona pinta.
I el llibre és un dels que tinc pendents, a veure si hi ha sort!
annafg123@gmail.com
La recepta és genial. Seria fantàstic que em toqués el llibre.
Moltes gràcies pel sorteig
maida.bailarina@gmail.com
Bon dia,i tant que hi participo!!!!las receptes son bonissimes
marionacamarillas@yahoo.es
Que bona pinta té tot!!!
M'encantaria tenir aquest llibre a les meves mans i passar-me el cap de setmana divertint-me a la cuina.
leticia.aparicio@gmail.com
mmm!! quina recepta!!!!
Gràcies per el sorteig!!
nadinasune@yahoo.es
:)
Com a fan de les teves receptes, no dubto gens del teu criteri. Vull participar al concurs! Deixo el meu mail: allthewhitecircles@hotmail.com
A veure si hi ha sort!
Què millor manera de celebrar Sant Jordi! Acabe de rebre el meu primer robot de cuina i no hi ha millor manera d'estranar-lo.
kuku3es@hotmail.com
Moltes gràcies pel sorteig!!!! A veure si tinc sort... Sinó, a comprar-lo! Que aquestes espirals tenen una pinta...
divinadelamuerte9@gmail.com
Ooooooh,és el llibre que jo volia i només vaig tenir la rosa,serà la crisis?????
martanoguero@yahoo.es
m'apunto, si em toca li regalaré a la meva mare
endora8@msn.com
gràcies
WoW!!!! Què bé!!! Segur que no em tocarà, però per provar, que no siga... Viscaaa!!!
Bufff!!! Es un gust treure el cap per aquesta finestra... Molt bonica la vaixella ;-)
El meu correu:
arielleazul(arroba)gmail.com
Gràcies!!
M'encantaria endur-me un exemplar d'aquest libre!! té molt bona pinta!
dianabadosa@gmail.com
Hola!!! Fa temps que segueixo el teu blog i m'encanta. He provat algunes receptes i sempre han tingut molt d'èxit :) m'agradaria participar al sorteig
susannavihe@gmail.com
M'encantaria que em toques! És fantàstic!
Un regal ideal per una llaminera tant dolça com jo!
Txell.roman@gmail.com
Moltes gràcies
Sort a tothom!
Hola, he fet alguna recepta teva i sempre surten molt molt bones espero tindré sort i rebre aquet llibre tant dolç. Núria_mp@icloud.com
tot i no ser gaire bona a la cuina ni tenir gaire temps, intento de tant en tant fer alguna de les teves receptes. A veure si tinc sort!!
felicitats pel bloc!!
bertapla@gmail.com
Genial! m'agrada molt la fleca i la brioixeria, i em deleixo per tenir aquest llibre de Xavier Barriga!!
Deixo el meu mail, i a veure si hi ha sort!!
txell1989@hotmail.es
Gràcies!! :)
per cert, el meu facebook és Meritxell Muñoz, perquè veieu que sóc fan d'ambdues pàgines. Aquest FB és:
https://www.facebook.com/meritxell.munoz.5
Espero tenir sort en el sorteig, gràcies.
El meu correu és:
simofederico@gmail.com i el meu facebook és https://www.facebook.com/rosamaria.planasvila
bones,
vinc a provar sort amb el sorteig, a veure si cau alguna coseta...!
el meu mail es
ebenisteriairestauraciojm@gmail.com
i el meu facebook és
https://www.facebook.com/joan.munozcastro
Un bon llibre, i t'han quedat molt bons.
Una abraçada
No estic gaire familiaritzada amb la brioxeria però em va agradar molt el llibre de pà així que a veure si hi ha sort!
leaf_999@hotmail.com
Les teves receptes no sempre em queden bé! Per cert, no sabia que tenies facebook!
Gràcies!
novullpropaganda@yahoo.co.uk
Quina sort haver trobat aquest concurs, m'encantaria tenir aquest llibre!! Deixo el meu e-mail! "montse_fer90@hotmail.com" xD
Tenen una pinta excel·lent! A veure si hi ha sort!
Molt bó!! Es pasta de full o danés?
Gracies una forta abracada des de Méxic!! Ah! i el mail per si toca:
ritagrau@yahoo.com.mx
Rita Grau
Uf! Quin sorteig més apetitós! Vaig fullejar el llibre fa poc i em va enamorar!
El meu correu és: fontanetabad@gmail.com
Felicitats pel blog! :D
Quin llibre! El vaig veure a fnac i vaig saber que me'l compraria quan cobrés XD Aviam si tinc sort!
laia011@hotmail.com
Quina bona pinta, Mercè! I del llibre ja no dic res! Al final no me'l vaig comprar per sant jordi i ara me'n penedeixo! Aviam si toca!
juliafontanet@hotmail.com
Caram quina bona pinta tenen tots aquests plats! La meva xicota és una apassionada de la cuina i crec que res l'alegraria més que saber que he tingut sort en aquest sorteig! (Així que provaré, a veure si sona la flauta!)
Sort i a fer moltes més receptes!
jordidrf@gmail.com
Hola! fa dies que mír aqueix blog vostro i me meravell de ses fotasses i ses receptes que hi posau! Res m'abelleix més que participar en es vostro concurs així que jau sa meua direcció!
senyorpepet@gmail.com
Aquest és precisament el llibre que esperava que em regalessin per Sant Jordi.
Molta sort companies!
Fa molt temps que et segueixo i he fet varies receptes del teu bloc i totes han resultat boníssimes!
Paso sovint per aquí sempre amb l'il.usió de descobrir una nova recepta!
Moltes gràcies per endolça la meva vida!
brigidarour@yahoo.es
Brígida
Ja m'he fet fan al facebook, ja que et seguia per el reader, i mira, ara que el tancaràn, doncs quin millor moment. Del Xavier Barriga ja ho era i m'agradaria participar en el sorteig. la meva adreça es:
caudecuina@gmail.com
Moltes gràcies a tu per l'organització i molta sort a tots els participants.
M'agrada el teu blog i fa temps que et segueixo.... Del Xavier Barriga tinc el llibre de les magdalenes i va molt bé o sigui que provaré sort!
campoy.elisa@gmail.com
provarem sort a veures si ens toca!!!
xeniamassachs (arroba) yahoo.co.uk
mmmm que bo!!!!
A veure si em toca....
lrc_81@hotmail.com
Qué bé! Jo també vull el llibre d'en Xavier! -rodolí!!- :)
El meu mail:
bel.belenoe@gmail.com
Gràcies i sort a tothom!!!
Jo ja tinc un parell de llibres del Barriga (el de les magdalenes i el dels pans) i són genials. No em faria res tenir aquest altre.
joanpia@hotmail.com
Pues todavía no lo tengo y como las masas es lo que ma´s me gusta, a ver si hay suerte!
Gracias por el sorteo(muy originales tus rollas, que ricas!)
Un saludo, Pam
visita@unodedos.com
El meu correu és blogsucamulla@gmail.com
Aviam si hi ha sort! :)
ai ai que quasi no hi arribo!
el meu mail: yrena89@gmail.com
x cert la recepta mha encantat! molt original i senzilla.
El primer llibre d'en Xavier Barriga que vaig comprar va ser el del pa, després no em vaig resistir ni al de les galetes ni al de les magdalenes. De fet, el del pa va ser un regal per la meu marit, i els altres cada un per a una de les meves filles ;) A veure si ara tinc sort i aquest em toca a mi!
susannaesquerdo@gmail.com
A veure si tinc sort! Unes roses molt xules!
Besets Núria
paperola@gmail.com
m'encanta el teu blog i m encantaria q em toques el llibre !!!
el meu mail es
sensenom00@wanadoo.es
aviam si tinc una mica de sort!!!
Moltes felicitats pel bloc i per aquest sorteig tan maco! Les receptes d'en Xavier Barriga són sempre delicioses...!
Aquesta és la meva adreça : montsesanvi@hotmail.com
Sort!
Hola m'agrada molt la vostre feina, jo probaré de fer aquestes postres però sense gluten.
et deixo el meu mail: maisecamon@gmail.com
gracies
Hola,
M'agrada molt aquest bloc i les receptes que he provat han sortit fantàsticament bé. Ara a casa sempre tenim trena suïssa per esmorzar!
A veure si hi ha sort amb el llibre.
El meu mail:
aniram_gsm@hotmail.com
Salutacions!
pistatxos?
Tanto catalán.. se dice: FESTUCS
Anònim, si tan bé saps el català, ja hauries de saber que pistatxos també està admès per l'Institut d'Estudis Catalans.
Publica un comentari a l'entrada