tag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post8979179736107891517..comments2024-02-29T12:30:06.043+01:00Comments on Cuina per a llaminers: Pissaladière sobre brioixMercèhttp://www.blogger.com/profile/18278122677850499132noreply@blogger.comBlogger32125tag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-2365267741020128572010-05-18T14:18:06.075+02:002010-05-18T14:18:06.075+02:00Que bo Mercé! Té una pinta boníssima! Quin en pogu...Que bo Mercé! Té una pinta boníssima! Quin en pogués tenir un trosset avui al plat per dinar. Feu venir una gana a aquestes hores?<br />Petones guapa!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-89996612885706589532010-05-18T11:57:23.185+02:002010-05-18T11:57:23.185+02:00Hola Mercè!!!
Aquesta coca amb brioix fa una pinta...Hola Mercè!!!<br />Aquesta coca amb brioix fa una pinta bonissima, se'm fa la boca aigua!<br />A casa no som gaire d'anxoves, hi ha alguna possibilitat de canviar les anxoves per alguna altra cosa o bé posa-hi algun altre ingredient?<br /><br />Segueix fent aquestes receptes tant bones; no dono a l'abast per fer-les totes!<br /><br />Moltes gràcies,<br /><br />SílviaSílvianoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-56694660182836237992010-05-17T16:37:00.355+02:002010-05-17T16:37:00.355+02:00M´agradaria moltíssim poder sopar un bocinet d´aqu...M´agradaria moltíssim poder sopar un bocinet d´aquesta coca avui...això del brioix m´ha semblat molt interessant, ha de tenir un sabor ben especial...petonetsMªJose-Dit i Fethttps://www.blogger.com/profile/18294636726234948151noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-65702127030422678302010-05-17T15:31:22.292+02:002010-05-17T15:31:22.292+02:00Quina coca-pizza-brioche, etc, més gustosa! Ja tin...Quina coca-pizza-brioche, etc, més gustosa! Ja tinc ganes de gaudir-la!Visc a la Cuinahttps://www.blogger.com/profile/13891227490277416693noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-55125977574849886412010-05-17T08:15:15.092+02:002010-05-17T08:15:15.092+02:00Moltes gràcies a tots/es pels vostres comentaris! ...Moltes gràcies a tots/es pels vostres comentaris! :)<br /><br />Realment aquesta pissaladière damunt el brioix és divina!!! I sinó, tasteu-la i ja m'ho direu. ;)<br /><br />Maduixa, moltes gràcies per l'apunt. Ja ho he canviat. :) Ets un pou d'informació! I quantes coses que aprenem amb tu! :)<br /><br />Cuinera, benvinguda i gràcies! :)<br /><br />Petons a tots/es!Mercèhttps://www.blogger.com/profile/18278122677850499132noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-69399808508179923412010-05-16T18:38:01.183+02:002010-05-16T18:38:01.183+02:00Que rico! se puede comer simplemente con mirarlo, ...Que rico! se puede comer simplemente con mirarlo, el relleno espectacular!<br /><br />Me gusta tu blog ;)<br /><br />BesitosCuinerahttps://www.blogger.com/profile/07423542337890819792noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-63750602781234794302010-05-16T18:27:11.027+02:002010-05-16T18:27:11.027+02:00Una pizza- coca, feta amb base de brioix, i tan qu...Una pizza- coca, feta amb base de brioix, i tan que ha de ser bona!ANNAFShttps://www.blogger.com/profile/05006153979081417515noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-32232513280069599652010-05-16T17:16:26.544+02:002010-05-16T17:16:26.544+02:00Quina combinació més bona. M'hi veig en un sop...Quina combinació més bona. M'hi veig en un sopar a l'estiu al jardí de casa amb bona companyia....Cristinahttps://www.blogger.com/profile/08526059788077341840noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-75848826485412449202010-05-16T11:35:12.615+02:002010-05-16T11:35:12.615+02:00Bon dia Mercè
Ben toveta si que estarà.
Sens cap d...Bon dia Mercè<br />Ben toveta si que estarà.<br />Sens cap dubte,entre la base que li has fet i eixe companatge segur que no quedaria ni una molleta.<br />BesetsMesildahttps://www.blogger.com/profile/15194265928540306060noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-31327406792185820492010-05-16T09:51:00.521+02:002010-05-16T09:51:00.521+02:00Hola Mercè! primer de tot això del brioix amb anxo...Hola Mercè! primer de tot això del brioix amb anxoves no pot tenir pèrdua, l'apunto a més aquesta esponjositat..increïble.<br /><br />Lo de l'estabilitzant ajuda a que la nata ''quedi mes dura'', la veritat es que de seguida en veuras la diferència entre utilitzar-lo o no, queda com més consistent i apretada. El compro per internet a clubcocina.net hi ha forces coses que en un poble, com en el que visc, és quasi impensable trobar. A més tan sols triguen 3 dies en fer-te arribar la comanda, genial :)Martahttps://www.blogger.com/profile/16274666749521503667noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-50472774545903711622010-05-16T08:58:33.144+02:002010-05-16T08:58:33.144+02:00Maravillosa esta coca! que original:-) y como siem...Maravillosa esta coca! que original:-) y como siempre ilustrada que da gusto.. bueno, más gusto aún1<br />BesosMaite (Mai)https://www.blogger.com/profile/06964525036179050144noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-18622800593259005852010-05-16T05:17:06.578+02:002010-05-16T05:17:06.578+02:00M'encanta la idea de fer la pissaladiere amb u...M'encanta la idea de fer la pissaladiere amb una base de brioix.<br />Te una pinta estupenda. Felicitats per les fotos.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-48079799591685545532010-05-15T23:22:15.685+02:002010-05-15T23:22:15.685+02:00Aquesta base de brioix ha de ser suau i finíiiiiss...Aquesta base de brioix ha de ser suau i finíiiiissima.Us ho devieu cruspir en un ras-ras!a reveure,mercèhttps://www.blogger.com/profile/00774075524139563914noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-57091934689720974342010-05-15T22:57:56.222+02:002010-05-15T22:57:56.222+02:00Tindrem que tastarlo estará molt bo.Tindrem que tastarlo estará molt bo.Maria Doloreshttps://www.blogger.com/profile/01200333828413502265noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-54030411332060986092010-05-15T19:53:18.778+02:002010-05-15T19:53:18.778+02:00ostres! quina preciositat de plat...i amb l'ex...ostres! quina preciositat de plat...i amb l'explicació de la Maduixa, m'he quedat sorpresa!<br />Dóna gust aprendre coses noves cada dia!<br />Fantàstiques fotos Mercè!...com sempre...la gemmotahttps://www.blogger.com/profile/17658921710821159034noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-85153802771875490292010-05-15T17:38:23.054+02:002010-05-15T17:38:23.054+02:00Caram, quina combinació més sorprenent, una pizza ...Caram, quina combinació més sorprenent, una pizza sobre una base de brioix... Ha de ser un autèntic plaer!Gemmahttps://www.blogger.com/profile/03484103750873778280noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-8335130612615005772010-05-15T16:59:15.356+02:002010-05-15T16:59:15.356+02:00Bufff guapa, llevo un rato mirando las fotos y no ...Bufff guapa, llevo un rato mirando las fotos y no soy capaz de levantar los ojos del ordenador!!! que pinta!!! y lo del brioche... eso si que tiene que ser bueno con salado!! mmmmmmmm <br />Un besoteQuohttps://www.blogger.com/profile/08416811040084288877noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-83745559911818209622010-05-15T13:52:22.821+02:002010-05-15T13:52:22.821+02:00quina meravella! t'ha quedat de luxe!! estàs f...quina meravella! t'ha quedat de luxe!! estàs feta una crack!<br />pt!Eva Floreshttps://www.blogger.com/profile/07249883675751507548noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-38684257294349011312010-05-15T13:14:15.147+02:002010-05-15T13:14:15.147+02:00Hola bonica!
Si m'ho permets, la pissaladièr...Hola bonica! <br /><br />Si m'ho permets, la pissaladière es més germana de la coca catalana que de la pizza ;-). Potser hauríem de dir, per ser mes precisos, que es semblant a la coca, com les "Pide" turques o les "lahmacum" armènies. I més quan no porta formatge i en canvi va regada amb oli d'oliva.<br /><br />Hi ha una escriptora culinaria, nascuda a la Provença, Eliana Thibaut i Comalada, que en un afany de difondre els origens catalans de la cuina del sud de França, juntament amb l'associació de forners francesos, està popularitzant les coques arreu d'aquest país, fins el punt que avui dia son d'obligada preparació a moltes recepcions.<br /><br />Ja sé que la pizza pot semblar més popular, o coneguda, a arreu del mon, per això penso que es feina nostre donar-ho a conèixer a qui encara pensa que la pizza és una preparació original o única, i més quan la coca es una preparació mil.lenaria i la pizza no. <br /><br />Dit tot això, t'ha quedat preciosa! :-)<br /><br />un petó ben fort!Maduixahttps://www.blogger.com/profile/09225444487046681763noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-39050481962277732252010-05-15T12:50:29.925+02:002010-05-15T12:50:29.925+02:00Fantástica te ha quedado! Tengo esta receta del li...Fantástica te ha quedado! Tengo esta receta del libro de Tartine en la recámara desde hace miles de años, efectivamente el libro es una maravilla.Miriamhttps://www.blogger.com/profile/13003092395648676906noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-81023980989238981902010-05-15T12:49:22.782+02:002010-05-15T12:49:22.782+02:00No tenia ni idea que es podia fer una pizza a sobr...No tenia ni idea que es podia fer una pizza a sobre de pasta de brioix. Fantàstica, Mercè<br />PetonsJosehttp://tapastrastapas.espacioblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-19051300305062595132010-05-15T11:25:17.971+02:002010-05-15T11:25:17.971+02:00Wuauu!!! jo li ntrec les anxoves i me la menjo ja....Wuauu!!! jo li ntrec les anxoves i me la menjo ja.<br />Una abraçada Neushttps://www.blogger.com/profile/13426094460844401852noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-39668697649418436032010-05-15T11:08:01.636+02:002010-05-15T11:08:01.636+02:00PECAT!PECAT!PECAT!PECAT!PECAT!PECAT!... En fi, ja ...PECAT!PECAT!PECAT!PECAT!PECAT!PECAT!... En fi, ja em confessaré més tard!! Quina cosa més bona!!!! SalutacionsFranceschttps://www.blogger.com/profile/17978125956760108158noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-23008301185615898572010-05-15T10:22:53.131+02:002010-05-15T10:22:53.131+02:00me parece una idea sencillamente deliciosa, esta r...me parece una idea sencillamente deliciosa, esta receta hay que probarla ;)<br /><br />Salu2, Paula<br />http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.netPaulahttps://www.blogger.com/profile/00576081217073787330noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-55469535549069740262010-05-15T10:22:47.346+02:002010-05-15T10:22:47.346+02:00Apetitosa, apetitosa, apetitosa, .......Apetitosa, apetitosa, apetitosa, .......dolorsshttps://www.blogger.com/profile/07899913916167520751noreply@blogger.com