tag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post8318885291833144789..comments2010-02-02T01:17:19.846+01:00Mercèhttp://www.blogger.com/profile/18278122677850499132noreply@blogger.comBlogger27125tag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-24575979217348257582010-02-02T01:17:19.846+01:002010-02-02T01:17:19.846+01:00Un soufflé molt bò y molt fi m&#39;agradá molt.Maria Doloreshttp://www.blogger.com/profile/01200333828413502265noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-64861550591711253942010-01-15T16:56:34.996+01:002010-01-15T16:56:34.996+01:00Veig que aquestes són de 120 ml, jo vaig fer servir els clàssics de flam (deuen fer uns 50-60 ml com a molt), per això me&#39;n va sortir aquella allau!<br />Això sí, cap problema, els vaig congelar i els vaig gastar, me&#39;n queden un parell :-D<br /><br />Gràcies per la resposta!surfzonehttp://www.blogger.com/profile/11910207641849212756noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-67869278164207802542010-01-15T15:28:34.166+01:002010-01-15T15:28:34.166+01:00Surfzone, jo faig servir uns motlles ceràmics blancs (com <a href="http://www.amazon.com/Nor-Pro-Porcelain-Ramekins-6pc/dp/B00061N0QO/ref=sr_1_3?ie=UTF8&amp;s=home-garden&amp;qid=1263565593&amp;sr=8-3" rel="nofollow">aquests</a>).<br /><br />Maria Gràcia, gràcies pel comentari! :) Me n&#39;alegro que t&#39;hagin agradat! :)Mercèhttp://www.blogger.com/profile/18278122677850499132noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-83074065041320259282010-01-15T13:41:45.674+01:002010-01-15T13:41:45.674+01:00Mmmm!! He probat aquests sufflés i queden boníssim, a més m&#39;han semblat súper fàcil de fer!!<br />Moltes gràcies!!Maria Gràcianoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-13256484790371791542009-12-27T14:47:26.675+01:002009-12-27T14:47:26.675+01:00Dit i fet :-D<br />Això va sortir per postres del dinar de Nadal, vaig variar una mica la recepta per fer-lo d&#39;avellanes i xocolata (vaig fer 120 de xocolata i 50 d&#39;avellana torrada triturada) i van quedar genials de sabor! La punyeta és que els vaig coure una mica massa (10 minuts) i van quedar completament cuits, no va quedar res de líquid a dins... cap problema, en tinc uns quants per anar provant :-D<br />Això sí, m&#39;agradaria demanar-te quina mena de motlles fas servir, amb aquestes mesures em van sortir 15 unitats amb motlles de flam de paper d&#39;alumini estàndard!surfzonehttp://www.blogger.com/profile/11910207641849212756noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-36249110509581842982009-12-12T18:18:53.033+01:002009-12-12T18:18:53.033+01:00Suflé de chocolate. Son como unas palabras mágicas ¿Verdad? Que osa más rica Mercè...marilu perezhttp://www.blogger.com/profile/08218261289383795997noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-55239855757713971962009-12-11T07:46:25.773+01:002009-12-11T07:46:25.773+01:00Moltes gràcies a tots/es pels vostres comentaris! :)<br /><br />Aquells qui no n&#39;heu fet mai, no us espanti!! És fàcil com el coulant, però simplement que la textura és completament diferent.<br /><br />Elvira, aguantar aguantar no massa, si t&#39;hi fixes també em va baixar. ;)<br /><br />Petons a tots/es!!Mercèhttp://www.blogger.com/profile/18278122677850499132noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-39300701765071847942009-12-09T16:09:28.887+01:002009-12-09T16:09:28.887+01:00Jo em decanto pel coulant... és molt més fàcil i no es desinfla tan ràpidament. Això sí, la textura té poc a veure... com un suflé ben fet a l&#39;últim moment, res!<br />Ahir precisament vaig tastar-ne un a la fira medieval, d&#39;avellanes i xocolata, exageradament cru, però amb un gust de Nocilla simplement espectacular... coses del Nandu Jubany i l&#39;excel·lent parada que va posar a la fira medieval :-Dsurfzonehttp://www.blogger.com/profile/11910207641849212756noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-33144805543395589522009-12-09T14:29:17.012+01:002009-12-09T14:29:17.012+01:00Quina delicia de suflé de xocolata!!! aquest caurà aviat!<br />petódolçosdesdecasahttp://www.blogger.com/profile/13093419818233549088noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-47947301306437190882009-12-09T09:50:35.219+01:002009-12-09T09:50:35.219+01:00no he fet mai un souflé, i mira que en tinc ganes, el meu problema és que a casa som dos i només m&#39;agrada a mi. <br />què hi farem!<br />pt!*Eva*http://www.blogger.com/profile/07249883675751507548noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-71108791411851143562009-12-08T22:20:56.029+01:002009-12-08T22:20:56.029+01:00Doncs jo tampoc he fet mai suflé pero veien com t´ha quedat donen ganes de possar-s´hi. Els estalvis son una monada.<br />Petons!PILARhttp://www.blogger.com/profile/09494275850560061300noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-73679972123467339592009-12-08T21:42:30.585+01:002009-12-08T21:42:30.585+01:00Mercé; Com sempre, a &quot;la última novetat&quot; en postres... si a sobre s&#39;ha acaba amb un suflé de xocolata d&#39;aquesta forma...mmm deliciós Mercé¡¡. Que vaigi de gust Mercé¡¡. Josepb.Josepb.http://www.blogger.com/profile/00006152905509350156noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-41298403639818856392009-12-08T20:24:12.627+01:002009-12-08T20:24:12.627+01:00Mercè,<br />Una vegada més, quina delícia de recepta. Encara que sigui complicat de fer, per allò de servir-ho calent, el resultat és epectacular. Una abraçadajosephttp://www.blogger.com/profile/03435152638088335292noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-8252934153193709072009-12-08T08:43:38.453+01:002009-12-08T08:43:38.453+01:00Mercè genial, que bo i com presentes els teus plats... perfecte¡<br />no hi cap mes comentari¡<br />El conill amb codony està molt bo ja ho he provat¡¡¡ el llibre de la Carme Ruscalleda, és molt recomanable per lo fàcil i entenedores que fa les receptes, bons consells. <br />Gràcies per compartir¡finanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-48126287986166042412009-12-07T21:16:11.802+01:002009-12-07T21:16:11.802+01:00Adjudicat este suflé per al dia de Nadal, vaig comprar els motles i inclús no els he estrenat així que tindran una bona estrena.<br />BesetsMaria Doloreshttp://www.blogger.com/profile/01200333828413502265noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-38142779748853459342009-12-07T21:08:12.290+01:002009-12-07T21:08:12.290+01:00L'autor ha eliminat aquest comentari.Maria Doloreshttp://www.blogger.com/profile/01200333828413502265noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-56627222210301126562009-12-07T17:23:11.545+01:002009-12-07T17:23:11.545+01:00Quants dies nena!!<br />Es veu deliciòs aquest souflé!!M&#39;encanta la xoxolata individual i així, hummm!!<br /><br />Petonets maca,<br /><br />Vanesuky.Vanesukyhttp://www.blogger.com/profile/01652352860856566736noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-6291358678400610812009-12-07T16:42:28.352+01:002009-12-07T16:42:28.352+01:00Bona tarda Mercé.<br />En casa ens agrada molt el suflé i si és de xocolate mes encara.Desconeixia que es puguera ficar al forn directament desde la nevera o el congelador.Ara ja ho sé i ho faré suvint.Es mes còmode.Moltes gracies per la recepta.<br />Besets.mesildahttp://www.blogger.com/profile/15194265928540306060noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-45166635526853428342009-12-07T16:30:16.720+01:002009-12-07T16:30:16.720+01:00L'autor ha eliminat aquest comentari.mesildahttp://www.blogger.com/profile/15194265928540306060noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-64716837587476394552009-12-07T14:50:17.135+01:002009-12-07T14:50:17.135+01:00Esto tendría que ser un pecado, no?<br />es similar al coulant?<br /><br />Un saludo<br />Jorge<br />www.pocohecho.comjorgehttp://www.pocohecho.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-74932442410697760752009-12-07T14:11:28.597+01:002009-12-07T14:11:28.597+01:00Nena que bó!!I t&#39;ha aguantat molt bé per fer les fotos!!! Jo vaig fer un i entre treure la càmara enfocar i mirar el millor puesto, va baixar,jaja. Per cert, vaig fer el pastís dels cranberrys i va ser un éxit. Petons guapaElvirahttp://www.blogger.com/profile/07961737047209705862noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-90740425849391292322009-12-07T11:21:07.639+01:002009-12-07T11:21:07.639+01:00Bones, Mercè!!<br />No he fet mai suflé, peró veient aquest crec que l&#39;hauré de fer, poder aquest Nadal!!<br />UN PETÓ!!<br />ISABELIsabelhttp://www.blogger.com/profile/17265765177953924942noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-68493925978134582652009-12-07T11:00:09.351+01:002009-12-07T11:00:09.351+01:00Un administrador del bloc ha eliminat aquest comentari.cristobalcsowardshttp://www.blogger.com/profile/17568079050629863708noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-63800497383092543822009-12-07T10:12:48.446+01:002009-12-07T10:12:48.446+01:00doncs jo no he fet mai un suflé, però posso a la llista la teve recepta!!<br />i a sobre de xocolate!<br />guau!<br />petonetsIvanahttp://www.blogger.com/profile/00377457967907466573noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-83760555388918975192009-12-07T09:25:47.366+01:002009-12-07T09:25:47.366+01:00Mercè, aquest suflé es extraordinari, amb el que ens agrada a casa la xocolata aquesta recepta la copio. PetonsCarmen (Dulces bocados)http://www.blogger.com/profile/15421905493722522566noreply@blogger.com