tag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post3809581740945442325..comments2024-02-29T12:30:06.043+01:00Comments on Cuina per a llaminers: Formatge frescMercèhttp://www.blogger.com/profile/18278122677850499132noreply@blogger.comBlogger16125tag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-54409917287019980872018-06-11T18:39:17.110+02:002018-06-11T18:39:17.110+02:00Gemma C., si cliques sobre quall trobaràs la pàgin...Gemma C., si cliques sobre quall trobaràs la pàgina on les comprava. Suposo que sí que també serveix el líquid, normalment solen ser unes 6 gotes per litre de llet.Mercèhttps://www.blogger.com/profile/18278122677850499132noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-15501411456299241422018-05-30T17:23:32.652+02:002018-05-30T17:23:32.652+02:00Hola! molt bona la reepta, voldria saber on compre...Hola! molt bona la reepta, voldria saber on compres el quall natural en pastilles? i si també serveix el liquid i quina cuantitat hauria de fer?GEMMA C.noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-39075326421147399162009-05-05T21:43:00.000+02:002009-05-05T21:43:00.000+02:00ja pots fer la tarta de formatge amb mató ;)
una p...ja pots fer la tarta de formatge amb mató ;)<br />una pinta boníssima!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/02663970945912247099noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-27974799932926652492009-04-28T10:07:00.000+02:002009-04-28T10:07:00.000+02:00Gràcies a tots/es pels vostres comentaris!! :)
La...Gràcies a tots/es pels vostres comentaris!! :)<br /><br />Laura, me n'alegro que t'hagin agradat les galetes de coco! :)<br /><br />Miel, doncs ho sento, però no et servirà que et digui on ho compro perquè visc a Califòrnia! ;) Potser la teva amiga et pot ajudar! I si ho trobes ja m'ho diràs perquè molta gent m'ho ha preguntat! ;)<br /><br />Gemma, diria que aquest té una retirada més al formatge de Burgos. El mató està a pendents!! ;)<br /><br />Petons a tots/es!! :)Mercèhttps://www.blogger.com/profile/18278122677850499132noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-2699229948438418722009-04-28T09:55:00.000+02:002009-04-28T09:55:00.000+02:00No m'he atrevit mai amb el formatge fet a casa... ...No m'he atrevit mai amb el formatge fet a casa... serà qüestió de provar-ho ;)<br />Com queda aquest formatge? Com un de burgos o més aviat com un mató? Ja me l'imagino amb un rajolí de mel per sobre, mmm.....Gemmahttps://www.blogger.com/profile/03484103750873778280noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-46542918967643417282009-04-28T01:25:00.000+02:002009-04-28T01:25:00.000+02:00Mercè... aquest formatge totalment casolà deu ser ...Mercè... aquest formatge totalment casolà deu ser boníssim!!! llegeixo els ingredients i la manera de fer-ho i em sembla d'un nivell massa alt per a mi, jejejejej... Tinc una amiga que està fent un curs a Manresa sobre elaboració de formatges, encara li he de preguntar com li va però la seva parella m'ha dit que està gaudint molt!!! m'han entrat moltes ganes de fer-lo!!<br /><br />On compres totes aquestes coses???<br /><br />Aisss... i la recepta dels ous la faré!!! el meu marit és un amant de la sobrassada (bé...de gairebé tot, jejje... és molt bon menjador!!!) i crec que li encantarà!!! a més la presentació crida molt l'atenció i ve molt de gust tastar-ho!!!<br /><br />Petonassos maca!!!Mielhttps://www.blogger.com/profile/16324254170758019882noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-37162967892145139502009-04-27T22:53:00.000+02:002009-04-27T22:53:00.000+02:00Molt bó, Mercè. Estic a la busqueda del serum i el...Molt bó, Mercè. Estic a la busqueda del serum i el quall per experimentar amb els petits suisse que al meu fill l´entusiamen. Felicitats per aquestes estupendes propostes.<br />PetonsPilarhttps://www.blogger.com/profile/00508993199283313933noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-35425733237444171112009-04-27T21:15:00.000+02:002009-04-27T21:15:00.000+02:00Ja queda menys pel recuit de drap!!! jajaja!!!...Q...Ja queda menys pel recuit de drap!!! jajaja!!!...Quina pinta aquest formatge...no m'estranya que volés!!!<br />Petunets, <br />Eva.El cullerot Festuchttps://www.blogger.com/profile/00478865660458089520noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-46392418895397058292009-04-27T21:13:00.000+02:002009-04-27T21:13:00.000+02:00¡Que atrevida Mercè!
Tiene que ser divertidísimo h...¡Que atrevida Mercè!<br />Tiene que ser divertidísimo hacer tu propio queso...marilu perezhttps://www.blogger.com/profile/08218261289383795997noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-75339062033576731412009-04-27T19:03:00.000+02:002009-04-27T19:03:00.000+02:00Mercè, disfrutaria al teu costat amb la bateria de...Mercè, disfrutaria al teu costat amb la bateria de postres que fas amb cualls i serums... Que xulo aquest formatge... i que bo deu estar..Mariahttps://www.blogger.com/profile/00029159030461581463noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-32679464425824360772009-04-27T18:28:00.000+02:002009-04-27T18:28:00.000+02:00Laborios però molt interesant aixó de fer formatge...Laborios però molt interesant aixó de fer formatge fresc. Encara que a mi m'agrada més el formatge més fort de sabor. jejeeje!! <br />Però t'ha quedat genial! per cert, he fet les teves galetes de coco i m'han quedat de conya!! <br />Petonets!Laurahttps://www.blogger.com/profile/10236281269116703636noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-82887109713963448862009-04-27T18:24:00.000+02:002009-04-27T18:24:00.000+02:00Hoooola una recepta molt interessant!!! em fa gola...Hoooola una recepta molt interessant!!! em fa gola provar-la...petonetsMªJose-Dit i Fethttps://www.blogger.com/profile/18294636726234948151noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-29924416877967389042009-04-27T17:04:00.000+02:002009-04-27T17:04:00.000+02:00Ja tens raó amb la quantitat de llet i deaprés et ...Ja tens raó amb la quantitat de llet i deaprés et queda en res, però bé val la pena esperimentar.<br />PETONSReme y Núriahttps://www.blogger.com/profile/01807347422572941852noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-49222621824627386552009-04-27T15:18:00.000+02:002009-04-27T15:18:00.000+02:00Nena, quina máquina... totes aquestes receptes m'e...Nena, quina máquina... totes aquestes receptes m'encanten. <br />felicitats per la feina ben feta!!!dolorsshttps://www.blogger.com/profile/07899913916167520751noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-89823062588531066402009-04-27T09:07:00.000+02:002009-04-27T09:07:00.000+02:00Txell, jeje no sé ben bé si és exactament el sèrum...Txell, jeje no sé ben bé si és exactament el sèrum (així és com es tradueix), però vaja que és com una llet força transparent amb un gust àcid (com del iogurt). Jo no l'havia fet servir fins ara! ;)<br />Petons!Mercèhttps://www.blogger.com/profile/18278122677850499132noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-50973674626063304032009-04-27T08:57:00.000+02:002009-04-27T08:57:00.000+02:00Hola preciosa! no saps que contenta estic, per fi,...Hola preciosa! no saps que contenta estic, per fi, algú, o sigui tu explica que coi és el buttermilk. Per fer el muffins amb cor de donut, la recepta hi posava buttermilk, vaig preguntar a la seva autora i encara és hora que em digui que és. Menys mal que tenim una delegació a les amèriques que ens expliques totes aquestes coses tan interessants.<br />Enhorabona pel formatge!La cuina vermellahttps://www.blogger.com/profile/14625795564948241177noreply@blogger.com