tag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post1597321864670426017..comments2024-02-29T12:30:06.043+01:00Comments on Cuina per a llaminers: Coca de Sant PereMercèhttp://www.blogger.com/profile/18278122677850499132noreply@blogger.comBlogger14125tag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-19628974411968860292017-08-28T13:46:48.289+02:002017-08-28T13:46:48.289+02:00Hola Joan, correcte. Però quan dic llevat sec tipu...Hola Joan, correcte. Però quan dic llevat sec tipus Maizena o Vahiné és per donar-vos el nom de marques comercials que comercialitzen aquest tipus de llevat sec. Els sobres de llevat sec són d'uns 5-6 g i si vols posar-n'hi de fresc, doncs et diria uns 12-15 g. Mercèhttps://www.blogger.com/profile/18278122677850499132noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-57185615079446297002017-06-21T11:17:11.577+02:002017-06-21T11:17:11.577+02:00Hola,
tinc un dubte amb aquesta recepta. Entenc q...Hola,<br /><br />tinc un dubte amb aquesta recepta. Entenc que es tracta d'una massa fermentada i per tant utilitzes llevat, i no pas l'impulsor químic tipus Royal?<br /><br />A més, en la descripció dels ingredients poses entre parèntesi "tipus Maizena" quan la Maizena és simplement farina de blat de moro sense cap propietat impulsora.<br /><br />Finalment, quants grams de llevat ja sigui deshidratat o fresc?<br /><br />Moltes gràcies!Joanhttps://www.blogger.com/profile/16349427413761253710noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-83938599148919847082009-07-02T08:04:22.282+02:002009-07-02T08:04:22.282+02:00Moltes gràcies pels vostres comentaris!! :)
La ve...Moltes gràcies pels vostres comentaris!! :)<br /><br />La veritat és que aquesta coca és molt bona (ara no us penseu el contrari! ;)). I de fet, l'endemà encara seguia igual de flonja i bona!! :)<br /><br />Petons!Mercèhttps://www.blogger.com/profile/18278122677850499132noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-35939461260655204872009-07-01T23:58:38.038+02:002009-07-01T23:58:38.038+02:00Vols dir que hi ha alguna coca que no sigui bona? ...Vols dir que hi ha alguna coca que no sigui bona? I a més, a tu et surt tot be, que ho veiem per aquí..<br />Petons bonica.Mariahttps://www.blogger.com/profile/00029159030461581463noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-22741182474525994102009-07-01T22:28:12.101+02:002009-07-01T22:28:12.101+02:00Doncs no serà com la de Sant Joan però ara mateix ...Doncs no serà com la de Sant Joan però ara mateix m´agafaria un bon troç... Ha quedat maravellosa i es veu molt flonja. L´apunto per Sant Jaume!<br />Petons!PILARhttps://www.blogger.com/profile/09494275850560061300noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-62502476781722954412009-07-01T21:48:48.120+02:002009-07-01T21:48:48.120+02:00Delicious! ...deuen al.lucinar amb les coses típiq...Delicious! ...deuen al.lucinar amb les coses típiques catalanes...<br />No et sens bé per ensenyar les tradicions???<br />PtntsMarta Padenoushttps://www.blogger.com/profile/17816871091754087292noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-80794451142534153752009-07-01T21:25:11.182+02:002009-07-01T21:25:11.182+02:00Mercé, estàs en tot...coca de sant joan, de sant ...Mercé, estàs en tot...coca de sant joan, de sant pere...jeje. A mi no em dona el temps...no sé com tu fas!!<br /><br />NúriaNúriahttps://www.blogger.com/profile/03026370794127696513noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-44509449809739303602009-07-01T19:34:16.434+02:002009-07-01T19:34:16.434+02:00sant Joan ,sant Pere
per santa Elena vull una con...sant Joan ,sant Pere<br /><br />per santa Elena vull una con aquesta jejje,un peto.Elena https://www.blogger.com/profile/02299692198568164360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-65431901329277088732009-07-01T17:25:15.481+02:002009-07-01T17:25:15.481+02:00Veig que també vas fer coca de Sant Pere!
Jo, com ...Veig que també vas fer coca de Sant Pere!<br />Jo, com sóc tan panarra, em passaria la vida menjant pa i coques així. Per tant, t'he de dir que em sembla molt bona i ja n'agafaria un tros si pogués. Fins i tot sense el guarniment, ja em semblaria bona.Margaridahttps://www.blogger.com/profile/05364519837689939550noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-30662066211144944252009-07-01T12:11:51.042+02:002009-07-01T12:11:51.042+02:00Mercè, qué perfección de coca, está preciosa decor...Mercè, qué perfección de coca, está preciosa decorada y seguro que buenísima<br /><br />Un beso.Maríahttps://www.blogger.com/profile/01124192272707793694noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-89350919865303722462009-07-01T10:26:51.786+02:002009-07-01T10:26:51.786+02:00Pero Mercè,
Que de cosas ricas has hecho en estos ...Pero Mercè,<br />Que de cosas ricas has hecho en estos días, gazpachos, cocas...que tía...yo me quedo con el pastel de chocolate, je je.<br />Yo todavía ando aterrizando y sin tiempo para nada. A ver si saco un huequito!<br />Besos!marilu perezhttps://www.blogger.com/profile/08218261289383795997noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-26669254400921538382009-07-01T10:21:50.669+02:002009-07-01T10:21:50.669+02:00Té molt bona pinta!!!!
I al dia següent qué??
Pet...Té molt bona pinta!!!!<br />I al dia següent qué??<br /><br />PetonetsMaryLouhttps://www.blogger.com/profile/05329040534298639690noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-68758388643243570422009-07-01T09:58:05.854+02:002009-07-01T09:58:05.854+02:00Doncs t'ha quedat estupenda! el tall fa una ca...Doncs t'ha quedat estupenda! el tall fa una cara... qui tingué sun trocet per esmorzar!<br />pt!Eva Floreshttps://www.blogger.com/profile/07249883675751507548noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6602508825168351668.post-22441166968362773892009-07-01T09:21:36.018+02:002009-07-01T09:21:36.018+02:00La verdad es que te ha quedado estupenda, me gusta...La verdad es que te ha quedado estupenda, me gusta mucho el resultado. BesosAnnahttps://www.blogger.com/profile/14823440759134975604noreply@blogger.com